東京・目黒の女性専用のプライベートエステティックサロン・マクシマズ
消息
明日の夜遅くに上京します。
今月は、気にかかっていた人たちの消息がわかって、喜んだり、ちょっと落ち込んだり。
心が揺らぎました。
暑気払いも兼ねて、景気づけに、自宅でひつまぶしを食べました!
1. 出汁パックで濃い出汁を取り、薬味用に小口ネギを切り、わさびを添える。
2. スーパーで買ったうなぎの表面のタレを軽く洗い流し、
焦げ付かないフライパンで弱火で焼く。
料理酒をスプーンに取り、うなぎにかけ、蒸し焼きに。
3. お酒が蒸発したら、市販のタレをかけて、フライパンから出し、細く切る。
4. ご飯をよそって、うなぎを乗せ、タレをかけて出来上がり!
ひつまぶしアレンジは初めてでしたが、いけてました(^ ^)♪
うなぎはいつでも食べられる、大好物です!
今月は、気にかかっていた人たちの消息がわかって、喜んだり、ちょっと落ち込んだり。
心が揺らぎました。
暑気払いも兼ねて、景気づけに、自宅でひつまぶしを食べました!
1. 出汁パックで濃い出汁を取り、薬味用に小口ネギを切り、わさびを添える。
2. スーパーで買ったうなぎの表面のタレを軽く洗い流し、
焦げ付かないフライパンで弱火で焼く。
料理酒をスプーンに取り、うなぎにかけ、蒸し焼きに。
3. お酒が蒸発したら、市販のタレをかけて、フライパンから出し、細く切る。
4. ご飯をよそって、うなぎを乗せ、タレをかけて出来上がり!
ひつまぶしアレンジは初めてでしたが、いけてました(^ ^)♪
うなぎはいつでも食べられる、大好物です!
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