maxima's Blog

東京・目黒の女性専用のプライベートエステティックサロン・マクシマズ

「そことこ、うちとこ、飛騨の味」という郷土料理のレシピ本の中から

ころ芋を作りました。

小さなジャガイモの煮っころがしなんですが、かなりしわしわです。
水は一滴もいれないので、煮るというより、炒めるみたいな感じです。

皮が付いたまま洗い、塩をまぶして、軽く揉む。

かぶる位のお湯で5分ゆで、お湯を切る。

鍋に油をひき、ゆでた芋を弱火であおりながら油をなじませる。

皮にしわができ始めたら、酒、砂糖、醤油、みりんを入れ、落しぶたをし、
弱火で30分ほど煮る。時々、落とし蓋を外して、鍋をあおる。

火が通り、まんべんなくしわができたらできあがり。

なかなかしわができるまで、辛抱できません。。調味料が煮詰まって焦げそうなので、ここで終了。

ホクホクより、もちもちしっとりとした方が美味しいです。
お芋の質によって、食感が変わりますね。

今日のは、冷めたらしっとりしてきました

愛用の調味料です。
マザーオイルは、マカダミアナッツのオイル。
脳の血管に届き、血管を柔らかくしてくれるそうです。
酸化しにくいので加熱してもよし、くせがないので和食にもよし、
さっぱりしてるので生でもよし、お気に入りオイルです！

首をスッキリ・細っそりさせる簡単セルフケア♪

なかなか出かけられない自粛期間、動かないので、むくんできた、
家にいて食べ過ぎちゃって、太ってきた、なんて声もお聞きします。

ということで、今日は、

「首をスッキリ・細っそりさせる簡単セルフケア」をご紹介します。

O2クラフトのジグさんが発信してくれた動画です。

https://www.youtube.com/watch?v=rqvPe0Xg3fM

「首元をスッキリさせるだけで

痩せて見えたり、小顔に見えたりします！

メイクをしたままでも行える簡単セルフケアです♪」

オンラインで飲み会をされてる方も多いですよね。
映ったお顔がまん丸

なんて時、
その前にたった2分、鎖骨→耳周り→首の付け根→フェイスライン→首→鎖骨と
マッサージしてみてください。

O2クラフトをお使いの方は、ぜひ使ってください！

復元ドライヤーをお持ちの方は、同じ手順を温風の弱でなぞるだけでも効果あります

ソーシャルディスタンス

体温計の電池が切れたので、100均とかまわったのですが、
どこのお店も、なぜかLR41という小さな電池だけ売り切れ状態。
そこでホームセンターへ行ってみました。

LR41の電池はあったのですが、ホームセンターで流れていた館内放送で、

「...新型コロナウイルス感染予防対策としまして、他のお客様と、
社会的な距離を保っていただきますよう、お願い申し上げます....」

と聞こえてきました。

さかんに、ソーシャルディスタンスという言葉が使われていますが、
日本語になってると、ものすごい違和感を感じてしまいました。
ネガティヴな意味に取れてきます。。あくまで私の感じたところですが、、

ネットで検索したら、アメリカなどでは、「フィジカルディスタンス」と
言いなおそうという動きがあるそうで、日本語に言い直したら、
「...肉体的な距離を保っていただきますよう...」って放送されるのかと思って、
可笑しくなってしまいました