maxima's Blog

東京・目黒の女性専用のプライベートエステティックサロン・マクシマズ

秋頃にメニューをリニューアルしようと考えています。

もっと充実して、受けてよかったと思っていただけるように、

目新しくて、こんなのやりたいって思っていただけるオプションを作って、、

といろいろ考えています。

まだまだ迷っている段階ですが、

とても楽しい♪

少し先になりますが、決定次第、お知らせさせていただきます！

温かいお味噌汁と冷たいスープ

朝、炊飯器のセットを忘れて、ご飯を炊くタイミングを逃してしまいます。
そこて、久しぶりに、冷凍の玄米おにぎりを楽天で注文しました。
なんと30個、全部違う種類です。
このおにぎりと、陣中見舞いにいただいた、世田谷自然食品のお味噌をいただき、玄米おにぎり定食です。
玄米は、しっかりと噛まないと食べられないので、小さなおにぎり1,2個でも十分。

世田谷自然食品のお味噌汁、CMの通り、本当しっかりと出汁が効いてます。
そして、昨日は絹さやいただきましたが、しっかり、絹さやの香りがしましたよ。
フリーズドライってすごいです！
こちらも10個、全て違うお味。美味しいです(*^^*)
冷房を使っているので、1日に一度は温かい汁物を飲むと、良いですね。

そして、暑い日は、冷たい野菜のポタージュで栄養補給。
生き返ります！こちらもいただきもの♪

温かいものと、冷たいものをうまく摂り入れて、梅雨の時期を乗り切りたいです。

紫陽花の水揚げ

今朝、この紫陽花さん、かなりくたっとしてました。
新しいお花を買うべく、お気に入りのお花屋さん、
プリマベーラへ。

ちょうど、社長さんがいらしたので、
紫陽花がくたっとしちゃって、、と言うと、
茎を斜めに細く切り、わたわたを掻き出した後、
ガスコンロで、茎の切れ目の少し上を焼いてみてとのこと。

ちょうど、本日入荷の、ちょっと元気のない紫陽花の水揚げをされていたので、見せてもらいました。
火が当たっているところが焦げるくらい、10〜15秒くらいでしょうか、ガスバーナーで炙り、すぐ、水の中へ。　
脱水状態になってるので、水の吸い上げがすごく良くなるとのこと。

帰って早速やりました。
ガスがなかったので、仕方なく、チャッカマンでうっすら茎に色がつくくらいあぶり、水へ。
ほんの10分くらいで元気になってきました(≧∀≦)
上の写真の状態に！
目に見えて元気になるのを見ることができました。

プロの知恵は素晴らしい！
プリマベーラさん、本当に親切でお値打ちに買えるお花屋さんです♪

今日買った紫陽花たちはこちら。