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カテゴリー「その他」の記事一覧

2020.05.06 動物のお医者さん
2020.04.29 音ちゃんの浴衣
2020.04.27 ころ芋　飛騨の味

マンガ愛好仲間のお客さまから、マンガParkというアプリで
懐かしの動物のお医者さんが読めるよと教えていただき、20年ぶりぐらいに読み始めました。

4日まで無料で読めたのですが、半分くらいしか読めなかったなと思っていたら、その後もアプリで制限はあるものの、課金せず読めています。
ありがとう！白泉社さん！

今読んでもネタ的にはあまり古さは感じないものの、今の消毒が身についた身にとっては、
え、それは、、大丈夫なのっていう大らかさがあり、古き良き時代だったな〜と思います。

淡々としている獣医学部の学生の主人公が、たくさんの変人に、振り回させるのが、とても面白いくて、動物との接し方が、ベタベタせず、個性を尊重してて、とてもいいなって思うマンガです。

音ちゃんの浴衣

朝ドラ「エール」で、音ちゃん役の二階堂ふみさんが着ていた浴衣が、とてもかわいかったです

白地に、藍のうちわ柄の浴衣に、帯は少し幅がある、紫、ベージュ、白、黒のチェック（格子柄）。
色白ではない、二階堂さんの肌色にとてもよく似合ってます

窪田正孝さん扮する裕一が明治42年生まれなので、このシーンのあたりは昭和初期だと思います。

昔の浴衣は、白地に藍の模様、藍地に白の模様、というのが一般的で、お祭りのシーンのエキストラさんたちの浴衣も、現代のようなカラフルな浴衣を着てる人はいなかったです。

昼間は藍地、夕方からは、白地のものを着ていたそうです。
陽が落ちてきて、足が透けちゃう心配がなかったからでしょうか。

白地の浴衣って難しくて、妙齢以上の人が着ると、湯治中の病人みたいになったり、、
若い方が生き生きと着てらっしゃると、とても素敵ですね

明後日5月1日の放送では、志村けんさんが出演されるそうです。

ころ芋　飛騨の味

「そことこ、うちとこ、飛騨の味」という郷土料理のレシピ本の中から

ころ芋を作りました。

小さなジャガイモの煮っころがしなんですが、かなりしわしわです。
水は一滴もいれないので、煮るというより、炒めるみたいな感じです。

皮が付いたまま洗い、塩をまぶして、軽く揉む。

かぶる位のお湯で5分ゆで、お湯を切る。

鍋に油をひき、ゆでた芋を弱火であおりながら油をなじませる。

皮にしわができ始めたら、酒、砂糖、醤油、みりんを入れ、落しぶたをし、
弱火で30分ほど煮る。時々、落とし蓋を外して、鍋をあおる。

火が通り、まんべんなくしわができたらできあがり。

なかなかしわができるまで、辛抱できません。。調味料が煮詰まって焦げそうなので、ここで終了。